
Maestro, profesor en matemáticas, con el tiempo periodista y escritor. Pero sobre todo un gran amante de la gastronomía canaria, la cual ha tratado de rescatar del olvido en sus numerosas obras. Quizá alejado en lo político en mis ideas en numerosas ocasiones, pero sin duda cercano en el corazón y en el estómago, con tantas veladas, tantos vinos y tantos postres juntos.
Hasta siempre, Hilario.
DEP.
El si que ha sido un periodista,pero de los de verdad,no de los que se han sacado el título en la Universidad de la Vida.