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Maestro, profesor en matemáticas, con el tiempo periodista y escritor. Pero sobre todo un gran amante de la gastronomÃa canaria, la cual ha tratado de rescatar del olvido en sus numerosas obras. Quizá alejado en lo polÃtico en mis ideas en numerosas ocasiones, pero sin duda cercano en el corazón y en el estómago, con tantas veladas, tantos vinos y tantos postres juntos.
Hasta siempre, Hilario.
Muchas veces le echaba en falta algo más de sustancia en sus columnas, pero se expresaba con tanta elegancia… Y escribiendo de gastronomÃa, un maestro, que medÃa con el mismo rasero un guachinche perdido en los altos de no-sé-donde y un restaurante con tres estrellas de la guÃa MichelÃn. Descanse en paz.
No es por nada, pero en el periódico de Don Pepito tienen la negra. En menos de un mes han fallecido dos de sus columnistas más populares y, con independencia de que lo que hacÃan gustara más o menos (a mà las altoberadas nunca me hicieron la más mÃnima gracia), hay que reconocer que resultaban más simpáticos que otros (léase el propio PepitÃn o el desmedallado Andrés).
Se echará de menos su exquisita corrección al escribir y la falta de pedanterÃa (rara vez hablaba de sà mismo, no como otros que van pataleando por no tener medallitas). Muchas veces estaba en desacuerdo con sus ideas, pero las expresaba con firmeza y coherencia.
Pena que se vaya cuando necesitamos más gente como él.
Una voz independiente y heterodoxa. Imprescindible la lectura de su columna, con sal y pimienta. La comparación intelectual y moral con algunos vecinos de página da sonrojo.
Descanse en paz. Lo echaré de menos.
RIP.
La verdad que es una pena que uno de los buenos se vaya. Ayer comentábamos su ausencia en la facultad (CC.II. de la ULL) con Humberto. Puede que no estuviera de acuerdo con todo lo que dijera pero al menos era riguroso, un excelente redactor y periodista. Su puesto no podrá ser ocupado por cualquiera que no se lo merezca. Se necesita más gente como él era en Canarias. Hasta siempre, Chela!
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Canarias Bruta es un weblog o bitácora creada en 2005 en la que escriben principalmente siete personas. Esto no es un periodico ni nosotros somos periodistas. Simplemente es un diario donde vamos anotando cosas que nos pasan por la cabeza, temas de actualidad y, en general, de todo un poco, siempre en clave de humor. Precisamente por eso, porque lo hacemos para divertirnos (y para divertirles), por favor, no se lo tomen muy en serio. Seguir leyendo ...
DEP.
El si que ha sido un periodista,pero de los de verdad,no de los que se han sacado el tÃtulo en la Universidad de la Vida.