Me ha sorprendido enormemente la noticia que leo en Canarias Ahora que viene a decir que la empresa de catering Vanyera 3 está intervenida judicialmente y con un procedimiento concursal (palabro famoso en Canarias verbigracia de la U.D. Las Palmas).
Cabe recordar que la empresa Vanyera3 ya no tiene capital canario en su accionariado desde que fue comprada en 2003 por una empresa de capital riesgo.
Si la cosa no vuelve a su cauce, se acabará con una empresa con 27 años de historia, que todos los que “degustamos” sus exquisitas viandas en un comedor escolar de colegios públicos canarios (o en el comedor de la prisión de Salto del Negro, ya puestos) seguramente recordamos.
N. del R.: Tómese el lector desde “exquisitas viandas” hasta “recordamos” como una fina ironía
O en el hospital…